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4 JUICES – MACCHINA DEI SUCCHI 4 GUSTI SPM
macchina succhi4JUICES è la nuova attrezzatura professionale di SPM Drink Systems, perfetta per erogare bevande fredde a base di succo concentrato. 4JUICES è l’attrezzatura professionale per l’erogazione di bevande fredde ottenute per miscela di base concentrata (sciroppo) con acqua, dedicata alle strutture ricettive di medio-grandi dimensioni. La macchina ha performance elevate. Il sistema di raffreddamento con serbatoio coibentato a tenuta stagna in pressione garantisce il mantenimento della temperatura del succo anche per erogazioni a ciclo continuo, e il caricamento dell’acqua nel serbatoio è automatico dopo ogni erogazione. 4JUICES eroga fino a 4 bevande diverse ed è dotata di 4 contenitori per il succo concentrato da 4 litri. E’ possibile richiedere come optional la predisposizione per attacco bag in box e il kit idrico di auto-alimentazione. Il rapporto di diluizione succo/acqua è regolabile. La 4JUICES ha 2 modalità di erogazione: • a dose preimpostata: bicchiere o caraffa (altezza fino a 25,5 cm); • a servizio continuo push control. 4JUICES ha un look moderno ed elegante. Le plastiche nere lucide risaltano con le finiture in acciaio inox e le fredde luci a led. Questa versione della 4JUICES è dotata di un pannello frontale retroilluminato, studiato per ospitare per grafiche personalizzate.2.990,00€ Iva esclusa2.990,00€ Iva esclusa -
Abbattitore di Temperatura Modi Active 14 GN-EN COLDLINE Sigep
abbattitore di temperatura, PREZZO PROMOArticolo esposto Fiera Sigep 2024 Abbattitore multifunzione Modi versione Active 14 teglie,range di temperatura -40°+65°C. È dotato delle funzioni: abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, mantenimento, essiccazione, cioccolato. Sistema refrigerante plug-In con condensazione ad aria con gas refrigerante R452a. Touch screen 4,3" sulla porta e modalità di funzionamento con ricette personalizzabili, a tempo o con sonda al cuore. Ventilazione regolabile 25-100%. Resa abbattimento +90/+3°C - 70 Kg;resa surgelazione +90/-18°C - 56 Kg. Classe climatica 5 heavy duty, sbrinamento a gas caldo. Spessore dell'isolamento 60 mm - HFO con elevate prestazioni isolanti e basso impatto ambientale (senza CFC, HCFC, HFC). Valvola di espansione elettronica ed evaporatore verniciato anticorrosione. Porta ammortizzata dotata di sistema antiodore con guarnizione6.790,00€ Iva esclusa6.790,00€ Iva esclusa -
Abbattitore di Temperatura Vision Nuvo 10 Temp. -40°+85° – GN-EN COLDLINE Sigep
abbattitore di temperatura, PREZZO PROMOArticolo esposto Fiera Sigep 2024 Abbattitore multifunzione Vision 10 teglie versione NUVO,range di temperatura -40°+85°C con boiler umidificatore di serie. È dotato delle funzioni: abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, fermalievitazione, mantenimento, essiccazione, cioccolato, yogurt, sanificazione con vapore, pastorizzazione con vapore, cottura a bassa temperatura con vapore. Sistema refrigerante plug-In con condensazione ad aria con gas refrigerante R452a. Devote™ - Dynamic Evolution Temperature - l'innovativo sistema che riconosce autonomamente il peso, le dimensioni e la temperatura degli alimenti e accorcia automaticamente il tempo di abbattimento o surgelazione degli alimenti caldi senza l'utilizzo della sonda al cuore. Tecnologia brevettata NUVO™ per cuocere gli alimenti a basse temperature8.990,00€ Iva esclusa8.990,00€ Iva esclusa -
Abbattitore/Congelatore 10 GN 2/1 USATO- Zanussi Professional
abbattitore di temperatura, USATOAbbattitore congelatore USATO Capacità 10 GN 2/1 - Kg. 64/56 Sonda spillone compresa Marca Zanussi Professional2.490,00€ Iva esclusa2.490,00€ Iva esclusa -
Abbinato tritacarne/grattugia bocca 22 – Dakota Sirman
TRITACARNE-GRATTUGIAAbbinato Tritacarne-grattugia Sirman, modello TCG 22 Dakota : • Corpo in alluminio anodizzato e fianchi in ABS antiurto. • Generoso motore ventilato. • Sistema di riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio. • Ingranaggi elicoidali temperati e rettificati. • Bocca tritacarne e bocca grattugia facilmente rimovibili senza attrezzi. • Bocca tritacarne completamente in acciaio inox AISI 304 o in alluminio. • Piastra e coltello inox. • Bocca grattugia in alluminio brillantato di grande capienza. • Capiente e pratica vasca di raccolta prodotto in plexiglass trasparente. • Rullo smontabile in acciaio inox. • Comandi con inversione di marcia di serie. Versione CE con: - Comandi 24 volt con NVR. - Dispositivo di sicurezza su vaschetta raccolta formaggio. - Dispositivo di sicurezza sul pressore grattugia.1.290,00€ Iva esclusa1.290,00€ Iva esclusa -
AF30/1M Armadio Vision fermalievita F30 -6°+40°C RH 45÷95% 1 porta COLDLINE
FRIGORIFERO PASTICCERIA, PREZZO PROMOCaratteristiche:
- FunzioniFermalievitazione, lievitazione manuale, ciclo continuo, conservazione, cioccolato, decongelamento, gelato
- Dotazione 20 coppie guida per teglie EN60x40 Illuminazione LED
- ControlloDisplay touch screen 7" con presa USB
- Porte1 porta, autochiudente con fermo a 105°, cerniere a destra
- Guarnizione portaA tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
- IsolamentoSpessore 75 mm - CFC/HCFC free
- Finitura interna/esternaInterno/esterno in acciaio inox AISI 304; schiena esterna, fondo e interno vano tecnico in acciaio galvanizzato/colaminato
- Angoli interniArrotondati per una facile pulizia
- Maniglia tubolare, in acciaio inox AISI 304
- Cremagliere e guideAcciaio inox AISI 304
- Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili h 100-150 mm
7.090,00€ Iva esclusa -
Affettatrice gravità Mirra lama 250 Sirman
affettatriceAffettatrici professionali Sirman, modello Mirra 250 C : - Fusione in lega di alluminio anodizzato. - Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia. - Motore ventilato. - Lama forgiata e temprata a forte spessore. - Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati. - Viteria e parafetta in acciaio inox. - Robusto supporto vela. - Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie. - Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio. - Versione CE Professionale con sblocco su carro. - Disponibili lame teflonate o dentate. - Inclinazione lama 25˚.590,00€ Iva esclusa590,00€ Iva esclusa -
ARMADIO VISION C30 -5°+15°C 1 PORTA
FRIGORIFERO PASTICCERIA, PREZZO PROMOArmadio Conservatore multifunzione Vision AC30 Plug-In, 1 porta, classe climatica 5 heavy duty e gas refrigerante R452a. Touch screen 7", vano unico per supporti EN60x40, illuminazione strip LED, completo di 20 coppie guida EN60x40. Range di temperatura -5°+15°C, è dotato delle funzioni: conservazione, decongelamento, cioccolato . Ventilazione regolabile 50-100% e umidità regolabile 90-40% perla funzione cioccolato. Struttura monoscocca con isolamento 75 mm. Interno/esterno in acciaio inox AISI 304; schiena esterna, fondo esterno e interno vano tecnico in acciaio galvanizzato/colaminato.4.790,00€ Iva esclusa4.790,00€ Iva esclusa -
ARROTONDATRICE PER IMPASTI FINO AL 70% DI IDRATAZIONE MARCA IGF
ARROTONDATRICE, PREZZO PROMOLe arrotondatrici serie ARR, sono strumenti indispensabili per pizzerie, panetterie e pasticcerie, facilitano il lavoro riducendo in modo sensibile i tempi di preparazione. Arrotondano porzioni di impasto per pane, pizza e dolci da 20 fino a 800 grammi. Le macchine creano palline perfette, tramite il movimento di risalita delle porzioni di impasto attraverso la coclea. Non stressano e non riscaldano l’impasto senza alterare in alcun modo le sue proprietà. Le macchine con scocca in acciaio inox e coclea in alluminio o alluminio teflonato, sono molto robuste, di facile utilizzo e veloce pulizia, tutti i componenti soddisfano le normative igieniche e di sicurezza.4.130,00€ Iva esclusa4.130,00€ Iva esclusa -
BLIXER CUTTER OMOGENEIZZATORE LITRI 4 VELOCITA’ VARIABILE MARCA ROBOT COUPE
CUTTER MIXER• 2 funzioni in 1!
I Blixer® associano in un unico apparecchio le qualità di due apparecchi ben noti: il cutter e il frullatore / mixer. I Blixer® permettono di realizzare menu a consistenza modificata (antipasti, piatto principale, dessert) nel campo della salute.
• Efficaci
Grazie alla loro grande capacità, al loro coperchio con braccio raschiatore e guarnizione stagna, questi modelli permettono di realizzare con estrema facilità tutti i lavori di emulsione.
• Affidabili
Un coperchio estremamente sicuro e un freno motore che impediscono di accedere ai coltelli durante il funzionamento garantiscono un utilizzo di questi apparecchi in tutta sicurezza.
• Igiene perfetta
Tutte le componenti della macchina a contatto con gli alimenti si smontano facilmente per soddisfare le norme d’igiene più severe.1.990,00€ Iva esclusa -
Cucina gas 4 fuochi su base neutra chiusa con portine usata Electrolux Professional
CUCINE, USATOCUCINA A GAS 4 FUOCHI SU BASE NEUTRA CHIUSA CON PORTINE USATA
- Griglie in ghisa lavabili in lavastoviglie.
- 4 bruciatori flower flame da 5.5 kW ad elevata efficienza che si adattano perfettamente a pentole di diverse dimensioni.
- Bruciatori dotati di regolatore di fiamma.
1.290,00€ Iva esclusa -
Cucina gas 6 fuochi serie 70 su base neutra chiusa usata marca Desco
CUCINE, USATOCUCINA A GAS 6 FUOCHI SU BASE NEUTRA CHIUSA CON PORTINE USATA
MARCA DESCO1.690,00€ Iva esclusa -
Cucina-gas-6-fuochi-serie-70-su-base-neutra-usata-zanussi-professional
CUCINE, USATOCUCINA A GAS 6 FUOCHI SU BASE NEUTRA USATA
- Griglie in ghisa lavabili in lavastoviglie.
- Sei bruciatori flower flame da 5.5 kW ad elevata efficienza che si adattano perfettamente a pentole di diverse dimensioni.
- Bruciatori dotati di regolatore di fiamma.
1.950,00€ Iva esclusa -
Cuocipasta a gas 1vasca da Litri 24,5 completo di 2 cesti marca Desco Usato
CUOCIPASTA, USATOCUOCIPASTA A GAS, 1 VASCA 2 CESTI COMPRESI MARCA DESCO USATO
Cuocipasta a gas con vasca da Litri 24 Usato 2 Cesti compresi990,00€ Iva esclusa -
Cuocipasta a gas 1vasca da Litri 24,5 Zanussi Professional Usato
CUOCIPASTA, USATOCUOCIPASTA MONOBLOCCO A GAS, 1 VASCA CESTI COMPRESI ZANUSSI PROFESSIONAL USATO
Cuocipasta a gas con vasca da Litri 24,5 Usato Cesti compresi1.490,00€ Iva esclusa -
Cutter litri 9 velocità variabile Sirman Promo
CUTTER MIXERCutter Sirman, modello C9 : - Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. - Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. - Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. - Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. - Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variatore continuo di velocità di serie. - In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.1.050,00€ Iva esclusa1.050,00€ Iva esclusa -
DA CHEF A CHEF….CUCINA CON MAGISTAR 25 FEBBRAIO 2020
FORNI, DEMO FORNIMartedi 25 Febbario ore 14.30 Area Grandi Impianti Snc Via Tosca, 65 47922 RIMINI -
ESTRATTORE DI SUCCO CP 150 CEADO
ESTRATTORINato dalla profonda conoscenza Ceado dei sistemi di spremitura professionale, CP150 è l’estrattore compatto studiato per portare la tecnologia Cold Press a lavorare con produttività sul bancone del bar. Solido e innovativo, progettato per il servizio on-demand e la produzione di bottiglie di succo fresco.1.690,00€ Iva esclusaLa resa, la ricchezza e l’omogeneità del succo sono ottimizzate dal raggio di inclinazione dei flap Dynamic Spin della coclea e dal disegno della maglia del filtro.L’innovativo filtro a maglia anti occlusione e il motore più resistente mai visto prima in un estrattore compatto, assicurano un lavoro continuo.1.690,00€ Iva esclusa -
Fabbricatore di ghiaccio a cubetti capacità Kg. 28 deposito Kg. 11 marca Migel usato
FABBRICATORI DI GHIACCIO, USATOFabbricatore di ghiaccio a cubetti usato Capacità giornaliera Kg. 30 - Deposito Kg. 11 Marca Migel modello KP30590,00€ Iva esclusa590,00€ Iva esclusa -
Fabbricatore di ghiaccio a cubetti cavi capacità Kg. 90 deposito Kg. 33 marca Staff Ice System usato
FABBRICATORI DI GHIACCIO, USATOFabbricatore di ghiaccio a cubetti cavi usato Capacità giornaliera Kg. 90 - Deposito Kg. 33 Marca Staff Ice System modello MP90 Raffreddamento ad aria1.250,00€ Iva esclusa1.250,00€ Iva esclusa -
Fermalievitazione Levtronic Cold Line LT.900 -6° +40° – EN 60×80 BENE 4.0
BENE IMPRESA 4.0, FERMALIEVITAZIONEArmadio Fermalievitazione Levtronic 900 litri Plug-In, 1 porta, classe climatica 5 heavy duty e gas refrigerante R452. Range di temperatura -6°+40°C e umidità regolabile 45÷95%. Vano con supporti EN60x80, illuminazione, serratura con chiave, piletta di scolo, completo di 20 coppie guida. Filtro di purificazione acqua incluso. Struttura monoscocca con isolamento 75 mm. Interno/esterno in acciaio inox AISI 304; schiena esterna, fondo esterno e interno vano tecnico in acciaio galvanizzato/colaminato. Realizzato con tecnologia FSS - Fast Service System - per un service facile e veloce. Sistema Cosmo perla connessione wi-fi e monitoraggio da remoto.5.590,00€ Iva esclusa5.590,00€ Iva esclusa -
FORMATRICE PER PIZZA DIAMETRO CM.45 USATA MARCA OEM ALI
FORMATRICE PER PIZZA, USATOFormatrice a caldo per pizza diametro piatto cm.45 USATA Marca OEM ALI modello PF45 Kw. max 6,5900,00€ Iva esclusa900,00€ Iva esclusa -
Forno convezione gas 5 teglie GN 1/1 gas usato
FORNI, USATOForno convezione a gas 5 GN 1/1 usato Marca Tecnoeka1.390,00€ Iva esclusa1.390,00€ Iva esclusa -
Forno convezione/vapore diretto gas 10 GN 2/1 USATO- Zanussi Professional
FORNI, USATOForno convezione vapore diretto gas(no boiler) USATO Capacità 10 GN 2/1 Ciclo a convezione (massimo 300°C) ideale per cotture a bassa umidità. Umidificazione automatica (11 livelli) per la generazione di vapore: - 0 = nessuna produzione - 1-2 = bassa umidità (per tutte le piccole porzioni di carne e pesce) - 3-4 = umidità medio bassa (per grosse pezzature di carne, polli arrosto, per lievitazione) - 5-6 = umidità media (per verdure e primo step di rosolatura di carne e pesce) - 7-8 = umidità medio alta (per stufato di verdure) - 9-10 = umidità elevata (per carni e patate). • Doppia fase di cottura per impostare due differenti cicli. Completo di base aperta Lavaggio automatico5.500,00€ Iva esclusa5.500,00€ Iva esclusa -
Forno touch con boiler gas 10 GN 2/1 Magistar su base chiusa- ottime condizioni usato Zanussi Professional
FORNI, USATOForno touch con boiler USATO 3 stagioni OTTIME CONDIZIONI Capacità 10 GN 2/113.900,00€ Iva esclusa- Ciclo vapore a bassa temperatura (25 °C - 99 °C): ideale per sottovuoto, rigenerazione e cotture delicate. Ciclo vapore (100 °C): per frutti di mare e verdure. Vapore ad alta temperatura (25 °C - 130 °C).
- Ciclo a convezione (25°C - 300°C): ideale per cotture a bassa umidità.
- Cicli Speciali: - Rigenerazione su teglia o su piatto (ideale per banqueting) - Cottura a bassa temperatura (per ridurre al minimo la perdita di peso e massimizzare la qualità del cibo) - Lievitazione - Cottura EcoDelta, cottura con sonda per alimenti mantenendo la differenza di temperatura preimpostata tra il cuore del cibo e la camera di cottura - Cottura sottovuoto - Static Combi (per riprodurre la cottura tradizionale da forno statico) - Pastorizzazione di pasta fresca - Cicli di disidratazione (ideale per essiccare frutta, verdura, carne, pesce) - Food Safe Control standard (per monitorare automaticamente la sicurezza del processo di cottura in conformità con gli standard igienici HACCP) - Food Safe Control avanzato (per guidare la cottura con il fattore di pastorizzazione).
- Ciclo combinato (25 °C - 300 °C): la combinazione di calore a convezione e vapore permette di ottenere un ambiente di cottura con umidità controllata, accelerando il processo di cottura e riducendo le perdite di peso.
- Modalità programmi: è possibile memorizzare un massimo di 1000 programmi nella memoria del forno, per ricreare la stessa identica ricetta ogni volta. Le ricette possono essere raggruppate in 16 categorie differenti per organizzare al meglio il menù. Sono disponibili anche programmi di cottura in 16 fasi.
- Lavaggio automatico
13.900,00€ Iva esclusa -
Friggitrice a gas 1 vasca da Litri 15 marca Desco Usata
FRIGGITRICI, USATOFRIGGITRICE A GAS 1 VASCA LITRI 15 MARCA DESCO USATA
Accensione elettrica990,00€ Iva esclusa -
Friggitrice a gas 1 vasca da Litri 15 marca Zanussi Professional Usata
FRIGGITRICI, USATOFRIGGITRICE A GAS 1 VASCA LITRI 15 MARCA ZANUSSI PROFESSIONAL USATA
Vasca da Litri 151.390,00€ Iva esclusa -
Frytop-gas-piastra-liscia-usato-zanussi-professional
FRY TOP, USATOFRYTOP GAS PIANA LISCIA IN ACCIAIO DOLCE USATA
ZANUSSI PROFESSIONAL1.090,00€ Iva esclusa -
GENERATORE DI OZONO CARRELLATI OS 100
GENERATORE DI OZONOGeneratori di ozono carrellati per grandi ambienti ideali per abbattere batteri, virus, funghi, parassiti e, in brevissimo tempo odori. Ventilatore assiale che elimina qualsiasi rischio di incendio, evita il ristagno di ozono altamente concentrato all’interno della macchina che causa il rapido degradamento dei componenti interni e aumenta la capacità di distribuzione dell’ozono. Nessun componente da sostituire (lampade etc.) Sistema brevettato. Costruzione con struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 18 / 10 Tecnologia per produzione O3: Corona Prefiltro aria estraibile per la manutenzione Interruttore generale ON / OFF Fusibili di protezione termici Timer elettronico con regolazione digitale Alimentazione: 230V-50HZ Fabbricazione e progettazione Italiana Ozonizzatore Sanity modello OS 100 Consumo elettrico max watt 850 Per ambienti fino a 3500 metri cubi PER INFO: 0541774664 - info@areagrandiimpianti.com -
GENERATORE DI OZONO CARRELLATI OS 200
GENERATORE DI OZONOGeneratori di ozono carrellati per grandi ambienti ideali per abbattere batteri, virus, funghi, parassiti e, in brevissimo tempo odori. Ventilatore assiale che elimina qualsiasi rischio di incendio, evita il ristagno di ozono altamente concentrato all’interno della macchina che causa il rapido degradamento dei componenti interni e aumenta la capacità di distribuzione dell’ozono. Nessun componente da sostituire (lampade etc.) Sistema brevettato. Costruzione con struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 18 / 10 Tecnologia per produzione O3: Corona Prefiltro aria estraibile per la manutenzione Interruttore generale ON / OFF Fusibili di protezione termici Timer elettronico con regolazione digitale Alimentazione: 230V-50HZ Fabbricazione e progettazione Italiana Ozonizzatore Sanity modello OS 100 Consumo elettrico max watt 850 Per ambienti fino a 6000 metri cubi PER INFO: 0541774664 - info@areagrandiimpianti.com -
GENERATORE DI OZONO CARRELLATI OS 300
GENERATORE DI OZONOGeneratori di ozono carrellati per grandi ambienti ideali per abbattere batteri, virus, funghi, parassiti e, in brevissimo tempo odori. Ventilatore assiale che elimina qualsiasi rischio di incendio, evita il ristagno di ozono altamente concentrato all’interno della macchina che causa il rapido degradamento dei componenti interni e aumenta la capacità di distribuzione dell’ozono. Nessun componente da sostituire (lampade etc.) Sistema brevettato. Costruzione con struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 18 / 10 Tecnologia per produzione O3: Corona Prefiltro aria estraibile per la manutenzione Interruttore generale ON / OFF Fusibili di protezione termici Timer elettronico con regolazione digitale Alimentazione: 230V-50HZ Fabbricazione e progettazione Italiana Ozonizzatore Sanity modello OS 100 Consumo elettrico max watt 850 Per ambienti fino a 8000 metri cubi PER INFO: 0541774664 - info@areagrandiimpianti.com -
GENERATORE DI OZONO PORTATILI OS 10
GENERATORE DI OZONOGeneratori di ozono ideali per abbattere batteri, virus, funghi, parassiti e, in brevissimo tempo odori. Ventilatore assiale che elimina qualsiasi rischio di incendio, evita il ristagno di ozono altamente concentrato all’interno della macchina che causa il rapido degradamento dei componenti interni e aumenta la capacità di distribuzione dell’ozono. Nessun componente da sostituire (lampade etc.) Sistema brevettato. Costruzione con struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 18 / 10 Tecnologia per produzione O3: Corona Prefiltro aria estraibile per la manutenzione Interruttore generale ON / OFF Fusibili di protezione termici Timer elettronico con regolazione digitale Alimentazione: 230V-50HZ Funzionamento in orizzontale oppure verticale Fabbricazione e progettazione Italiana Ozonizzatore Sanity modello OS 10 Produzione 10g/h Consumo elettrico max watt 200 Per ambienti fino a 120/150 metri cubi PER INFO: 0541774664 - info@areagrandiimpianti.com1.190,00€ Iva esclusa1.190,00€ Iva esclusa -
GENERATORE DI OZONO PORTATILI OS 24
GENERATORE DI OZONOGeneratori di ozono ideali per abbattere batteri, virus, funghi, parassiti e, in brevissimo tempo odori. Ventilatore assiale che elimina qualsiasi rischio di incendio, evita il ristagno di ozono altamente concentrato all’interno della macchina che causa il rapido degradamento dei componenti interni e aumenta la capacità di distribuzione dell’ozono. Nessun componente da sostituire (lampade etc.) Sistema brevettato. Costruzione con struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 18 / 10 Tecnologia per produzione O3: Corona Prefiltro aria estraibile per la manutenzione Interruttore generale ON / OFF Fusibili di protezione termici Timer elettronico con regolazione digitale Alimentazione: 230V-50HZ Funzionamento in orizzontale oppure verticale Fabbricazione e progettazione Italiana Ozonizzatore Sanity modello OS 24 Produzione 24g/h Consumo elettrico max watt 350 Per ambienti fino a 500/600 metri cubi PER INFO: 0541774664 - info@areagrandiimpianti.com1.490,00€ Iva esclusa1.490,00€ Iva esclusa -
GENERATORE DI OZONO PORTATILI OS 48
GENERATORE DI OZONOGeneratori di ozono ideali per abbattere batteri, virus, funghi, parassiti e, in brevissimo tempo odori. Ventilatore assiale che elimina qualsiasi rischio di incendio, evita il ristagno di ozono altamente concentrato all’interno della macchina che causa il rapido degradamento dei componenti interni e aumenta la capacità di distribuzione dell’ozono. Nessun componente da sostituire (lampade etc.) Sistema brevettato. Costruzione con struttura autoportante in acciaio inox AISI 304 18 / 10 Tecnologia per produzione O3: Corona Prefiltro aria estraibile per la manutenzione Interruttore generale ON / OFF Fusibili di protezione termici Timer elettronico con regolazione digitale Alimentazione: 230V-50HZ Funzionamento in orizzontale oppure verticale Fabbricazione e progettazione Italiana Ozonizzatore Sanity modello OS 48 Produzione 24g/h Consumo elettrico max watt 400 Per ambienti fino a 800/900 metri cubi PER INFO: 0541774664 - info@areagrandiimpianti.com2.290,00€ Iva esclusa2.290,00€ Iva esclusa -
GENERATORI DI OZONO FISSI- CARRELLATI- PORTATILI
GENERATORE DI OZONOGeneratori di ozono portatili, stanze di Hotel, cucine, laboratori, sale di aspetto, spogliatoi, bagni, uffici -Ambienti piccoli Generatori di ozono carrellati, sale di ristoranti, hall, uffici -Ambienti medi Generatori di ozono fissi, impianti canalizzati -
Griglia a gas marca Mareno usata
GRIGLIE, USATOGriglia a gas 2 settori USATA Marca Mareno1.550,00€ Iva esclusa1.550,00€ Iva esclusa -
Griglia pietra lavica Zanussi Professional usata 1 settore
GRIGLIE, USATOFiglia a pietra lavica gas 1 settore USATA Marca Zanussi Professional950,00€ Iva esclusa950,00€ Iva esclusa -
HIKITCHEN20 Area Grandi Impianti
PROMOZIONIhttps://issuu.com/areagrandiimpianti/docs/hikitchen_20_lq -
I NOSTRI GIOIELLI SAECO VS NECTA
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE FRESCOMacchine automatiche per le colazioni SAECO IDEA CAPPUCCINO - KARISMA NECTA -
KALEA PLUS IN PROMO………….NECTA
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE FRESCOKALEA PLUS la nuova macchina a latte fresco di NECTA Latte fresco Caffè in grani 2 solubili acqua calda Lavaggio automatico Chiama per info 0541 774664 IN PROMO Possibilità di Noleggio operativo a partire da Euro...239+iva al mese -
KREA NECTA Area Grandi impianti
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE SOLUBILEErogazione di caffè in grani e 3 solubili. 10 selezioni dirette Illuminazione a LED Motodosatori e mixer con velocità regolabile Scopri la nostra nuova offerta
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KREA PRIME – KREA TOUCH IN PROMO………….NECTA
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE SOLUBILEKREA PRIME-KREA TOUCH la nuova macchina a latte solubile di NECTA Caffè in grani 3 solubili acqua calda Chiama per info 0541 774664 IN PROMO Possibilità di Noleggio operativo a partire da Euro…139+iva al mese -
LA RADIOSA GAGGIA MILANO
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE FRESCO, PROMOZIONILa Radiosa è dotata della nuovissima tecnologia EvoMilk, che consente di preimpostare le dosi e la temperatura, così come la densità del latte fresco, ma anche erogare bevande a base di latte caldo e freddo perfettamente montato. PER INFO...0541 774664 AREA GRANDI IMPIANTI SNC -
la Solare by GaggiaMilano
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE FRESCOMacchina superautomatica per le prime colazioni in Hotel Touch screen da 7" Caffè in grani, latte fresco, 2 solubili, acqua calda Nuovo sistema di schiumatura del latte, progettato per erogare bevande a base di latte caldo schiumato di qualità alta.Coffeed è la nuova soluzione integrata di telemetria per le macchine superautomatiche a marchio Gaggia e Necta.
https://youtu.be/L8m41dINOeQ -
Lavacozze Kg. 5 da mostra Fimar
LAVACOZZE, PREZZO PROMOLAVACOZZE LCN5 - DA MOSTRA
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura – in dotazione piattello a spazzole estraibile PPC. Il modello LCN5 è da banco.990,00€ Iva esclusa -
Lavastoviglie sottotavolo Top Zanussi usata
LAVASTOVIGLIE, USATOLavastoviglie sottotavolo TOP Zanussi Professional usata Cesto cm. 50x50 Pompa aumento risciacquo boiler atmosferico Bracci e filtri in acciaio inox1.790,00€ Iva esclusa1.790,00€ Iva esclusa -
Lavatazzine cesto 35×35 usata
LAVATAZZINE, USATOLavatazzine cesto da cm. 35x35 usata590,00€ Iva esclusa590,00€ Iva esclusa -
LE NUOVE MACCHINE DA COLAZIONE HOTEL NECTA EVOCA: KALEA PLUS
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE FRESCOSolo un tocco, e chiunque può avere una bevanda eccellente da Kalea Plus. Kalea Plus utilizza tecnologie innovative con la tradizione, il gusto e la cultura del caffè espresso all'italiana. La velocità e la qualità di erogazione soddisferanno anche i clienti più esigenti. Kalea Plus permette la creazione di menù caffè personalizzato: un piacere unico, sorso dopo sorso -
LE NUOVE MACCHINE DA COLAZIONE HOTEL NECTA EVOCA: KREA PRIME
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE SOLUBILELasciatevi conquistare da Krea Prime, l'elegante super automatica che impreziosisce la famiglia dei modelli Necta dedicati al segmento Horeca. Con il suo design evocativo, dai particolari moderni e con le sue altissime performance, Krea Prime renderà unica la vostra pausa. La tastiera retroilluminata e l'ampio display facilitano il processo di selezione rendendolo intuitivo, mentre l'elettronica innovativa permette all'operatore di personalizzare velocemente le ricette e programmare la macchina. -
LE NUOVE MACCHINE DA COLAZIONE HOTEL NECTA EVOCA: KREA TOUCH
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE SOLUBILEKrea Touch è il nuovo elegante modello che va ad arricchiere la famiglia Necta per il segmento Horeca. Un design accattivante, luci decorative, cornici cromate, superfici nere lucide e performance senza paragoni fanno di Krea Touch la soluzione ideale per la vostra pausa caffè. L'ampio Touch screen e l'interfaccia user friendly permettono di scegliere tra un alto numero di selezioni, di gestire in modo flessibile e personalizzato le ricette, le attività di promozione alle vendite e la trasmissione di video. -
Macchina per la pasta fresca Concerto 5 Sirman
MACCHINA PER PASTA, PROMO, SIGILLATRICE VASCHETTECONCERTO 5Macchina per pasta fresca completa di applicazione tagliapasta - trafile escluse- Adatta alle esigenze del medio ristorante.- Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare.- Costruzione in acciaio inox AISI 304.- Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio.- Performante pala impastatrice facilmente rimovibile.- Coperchio in acciaio inox interbloccato.- Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale.- Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox.- Vasca in alluminio anodizzato.- Ampia disponibilità di trafile in bronzo.- Comandi in acciaio inox IP 67.- Sistema di ventilazione forzata temporizzata anche a motore spento2.390,00€ Iva esclusa -
Macchina sottovuoto a campana con barra da cm.30 usata
SOTTOVUOTO A CAMPANA, USATOMacchina sottovuoto a campana barra da cm. 30 usata Marca Euromatic790,00€ Iva esclusa790,00€ Iva esclusa -
MAGISTAR COMBI TS FORNO TOUCH CON BOILER, GAS 6 GN 2/1 – ZANUSSI PROFESSIONAL
NOVITA'MAGISTAR COMBI
- Interfaccia touch screen ad alta risoluzione (tradotta in più di 30 lingue) - pannello ottimizzato per daltonici.
- Boiler incorporato per un controllo preciso di umidità e temperatura in base alle impostazioni scelte.
- Il sensore Lambda garantisce un controllo reale dell'umidità permettendo di riconoscere automaticamente quantità e dimensioni del cibo per risultati costanti.
- Ciclo a convezione (25°C - 300°C): ideale per cotture a bassa umidità.
- Ciclo combinato (25 °C - 300 °C): la combinazione di calore a convezione e vapore permette di ottenere un ambiente di cottura con umidità controllata, accelerando il processo di cottura e riducendo le perdite di peso.
- Ciclo vapore a bassa temperatura (25 °C - 99 °C): ideale per sottovuoto, rigenerazione e cotture delicate. Ciclo vapore (100 °C): per frutti di mare e verdure. Vapore ad alta temperatura (25 °C - 130 °C).
- La modalità automatica include 9 categorie di alimenti (carne, pollame, pesce, verdure, pasta/riso, uova, pasticceria salata e dolce, pane, dessert) con oltre 100 varianti preinstallate. Il forno ottimizza automaticamente il processo di cottura in base alle dimensioni, alla quantità e al tipo di cibo per ottenere il risultato selezionato. Visualizzazione in tempo reale dei parametri di cottura. Possibilità di personalizzare e salvare fino a 70 varianti per categoria.
- Cicli Speciali: - Rigenerazione su teglia o su piatto (ideale per banqueting) - Cottura a bassa temperatura (per ridurre al minimo la perdita di peso e massimizzare la qualità del cibo) - Lievitazione - Cottura EcoDelta, cottura con sonda per alimenti mantenendo la differenza di temperatura preimpostata tra il cuore del cibo e la camera di cottura - Cottura sottovuoto - Static Combi (per riprodurre la cottura tradizionale da forno statico) - Pastorizzazione di pasta fresca - Cicli di disidratazione (ideale per essiccare frutta, verdura, carne, pesce) - Food Safe Control standard (per monitorare automaticamente la sicurezza del processo di cottura in conformità con gli standard igienici HACCP) - Food Safe Control avanzato (per guidare la cottura con il fattore di pastorizzazione).
- Modalità programmi: è possibile memorizzare un massimo di 1000 programmi nella memoria del forno, per ricreare la stessa identica ricetta ogni volta. Le ricette possono essere raggruppate in 16 categorie differenti per organizzare al meglio il menù. Sono disponibili anche programmi di cottura in 16 fasi.
- Funzione MultiTimer per gestire fino a 20 diversi cicli di cottura allo stesso tempo, migliorando la flessibilità e garantendo risultati eccellenti. Possono essere salvati fino a 200 programmi MultiTimer.
- Sistema intelligente di circolazione dell’aria AirFlow per ottenere le massime prestazioni in termini di uniformità e di controllo della temperatura grazie al design della camera combinato con ventola a velocità variabile di alta precisione.
- Ventola con 7 livelli di velocità da 300 a 1500 giri/min e rotazione inversa per un'uniformità ottimale. La ventola si ferma in meno di 5 secondi quando si apre la porta.
- Sonda spillone a 6 sensori per una massima precisione e controllo di cottura.
- Caricamento delle immagini per una completa personalizzazione dei cicli.
- Funzione automatica di raffreddamento rapido e pre-riscaldamento.
- Funzione potenza ridotta per cicli personalizzati di cottura lenta.
- Lavaggio automatico HP: sistema integrato di lavaggio automatico con decalcificazione del boiler. 5 cicli automatici (soft, medium, strong, extra strong, solo risciacquo) e funzioni green per risparmio energetico, d’acqua, di detergente e brillantante. Programmabile anche con partenza ritardata.
- Cooking Optimizer organizza la sequenza di cottura dei cicli scelti ottimizzando il lavoro in cucina in termini di efficienza energetica e di tempo.
- Funzione "Make-it-mine" per consentire la completa personalizzazione o il blocco dell'interfaccia utente.
- SoloMio permette all'operatore di raggruppare le funzioni preferite nella Homepage per un accesso immediato.
- Calendar funziona come un'agenda in cui l'utente può pianificare il lavoro quotidiano e ricevere avvisi personalizzati per ogni attività.
- Raccolta grassi: predisposto per sistema integrato di scarico e raccolta grassi in sicurezza (disponibile come accessorio opzionale).
- Porta USB per scaricare i dati HACCP, condividere I programmi di cottura e personalizzare le configurazioni. La porta USB permette anche l'inserimento della sonda sottovuoto, disponibile come accessorio opzionale.
- Predisposto alla connettività per l'accesso in tempo reale da remoto agli apparecchi collegati e per il monitoraggio HACCP (richiede accessorio opzionale).
- Materiali di supporto come guide e training facilmente accessibili mediante la scansione del QR-Code con qualsiasi dispositivo mobile.
- La modalità di backup con autodiagnostica viene attivata automaticamente in caso di guasto per evitare interruzioni.
- Visualizzazione automatica dei consumi a fine ciclo.
- Porta a doppio vetro con circolo d'aria per assicurare un migliore isolamento termico e per il raffreddamento del pannello. Vetro interno apribile per una facile pulizia.
- Camera interna senza giunture, angoli arrotondati per una massima igiene e una facile pulizia.
- Interamente in acciaio inox AISI 304.
- Accesso frontale alla scheda di controllo per facilitare la manutenzione.
- Doccetta integrata con sistema di ritiro automatico per un rapido risciacquo.
- Protezione all'acqua IPX5 per una facile pulizia.
- Fornito con n.1 supporto teglie GN 2/1, passo 67 mm.
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MAMA30 – FERMENTATORE PER LIEVITO MADRE LIQUIDO 25 KG. CON DISPLAY MARCA DOMINO
FERMENTATORE PER LIEVITOMAMA è una macchina tecnologica in grado di generare e conservare lievito madre in forma liquida, dotata di programmi di controllo tempi e temperature. Questa macchina innovativa permette di lavorare con maggior facilità la pasta madre ottenendo un prodotto sempre uniforme, fragrante e digeribile. Mama è stata progettata per soddisfare le esigenze di professionisti quali panettieri, pasticceri e pizzaioli ed è stata costruita seguendo alcuni importanti accorgimenti che ne agevolano l’utilizzo: un rubinetto estraibile che facilita le operazioni di prelevamento del lievito; utensili estraibili che agevolano la pulizia; filtro anti-polvere per proteggere il gruppo frigo e display elettronico per la programmazione delle fasi di lavorazione. Una macchina per lievito madre liquido dalle alte performance, frutto di oltre tre anni di ricerca e sviluppo in collaborazione con una equipe di tecnologi, esperti in elettronica e la grande esperienza di artigiani panettieri e pasticceri.10.090,00€ Iva esclusa- Capacità produttiva lievito in kg.: MAMA 30: 17,5KG.
- Ciclo completo con un semplice click tramite il tasto START
- Macchina completamente gestita da un sofware dedicato
- 4 programmi: D0 tempi e temperature programmabili dall’operatore, Progammi week-end: D1 conservazione del lievito per 24 h D2 conservazione del lievito per 48 h D3 conservazione del lievito per 72 h
- Controllo temperatura prodotto e vasca
- Display con controllo costante temperatura prodotto e tempo di ogni fase
- Interventi del sotware in caso di blackout
- Flessibilità gestione fasi
- Allarmi visivi e acustici
- Range temperatura (ambiente) 0°- 43°
- Controllo automatico temperatura frigo/resistenza
- Gradienti termici per salita/discesa temperatura prodotto
- Gruppo frigo tropicalizzato dotato di filtro anti-polvere
- Struttura, vasca e utensile in acciaio inox
- Pareti interne vasca con sistema anti-ghiaccio
- Rubinetto inox a taglio da 2”1/2 estraibile per pulizia
- Velocità utensile variabile con inverter estraibile e completo di raschiatore
- Utensile progettato per evitare formazione di grumi e mantenere omogenea la temperatura del prodotto
- Blocco utensile in caso di sovradosaggio farina
- Cerniere per riparo vasca con freno
- Vasca con bordo salva-prodotto
- Riparo vasca in plexiglass trasparente con griglia di areazione
- Voltaggio: 220/1 ph/50 hz
10.090,00€ Iva esclusa -
P NUOVA La Monferrina -Macchina impastatrice e sfogliatrice per pasta fresca usata in demo seminuova
MACCHINA PER PASTAPNUOVA Monferrina usata in demo seminuova Combinata (Impastatrice e Sfogliatrice) è una macchina per pasta multifunzione per produrre in automatico sfoglia tirata fine e con specifici gruppi ( non compresi ) ad innesto per la produzione di ravioli, tagliatelle, gnocchi in diversi formati e pasta estrusa. PNUOVA ha la capacità di impastare e sfogliare contemporaneamente. Il suo funzionamento è pratico e semplice, inoltre è completamente smontabile per una veloce pulizia e manutenzione. PNUOVA ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox ed è stata dotata di nuove griglie di protezione4.090,00€ Iva esclusa4.090,00€ Iva esclusa -
Pelapatate Kg. 10 marca Pasquini usato
PELAPATATE, USATOPelapatate su cavalletto capacità Kg. 10 usato
Marca Pasquini790,00€ Iva esclusa -
Promo Abbattitore di Temperarura Modi Up -40°+10°C 5 teglie GN Marca Cold Line
abbattitore di temperatura, PROMOAbbattitore multifunzione Modi versione Up 5 teglie, profondità 700 mm,range di temperatura - 40°+10°C. È dotato delle funzioni: abbattimento, surgelazione, ciclo manuale. Sistema refrigerante plug-In con condensazione ad aria con gas refrigerante ecologico R290. Touch screen 4,3" sulla porta e modalità di funzionamento con ricette personalizzabili, a tempo o con sonda al cuore. Ventilazione regolabile 25-100%. Resa abbattimento +90/+3°C - 20 Kg;resa surgelazione +90/- 18°C - 14 Kg3.090,00€ Iva esclusa3.090,00€ Iva esclusa -
PROMO CUOCI UOVA DA BUFFET
CUOCIUOVACuoci uova elettrico temp. 30°-110° In dotazione 6 porta uova con manico colorato219,00€ Iva esclusa219,00€ Iva esclusa -
RAPIDO ZANUSSI PROFESSIONAL
abbattitore di temperatura, NOVITA', PROMOZIONIGli abbattitori sono apparecchiature in grado di aiutare il professionista nell’organizzazione del flusso di lavoro in cucina e di rendere, al tempo stesso, l’attività culinaria sicura e rispettosa della salute dei clienti. Rapido Chiller, grazie alla sua tecnologia innovativa, mantiene inalterati la consistenza, l’aspetto, i sapori, le proprietà nutrizionali dei cibi. In più, migliora la sicurezza e l’organizzazione del tuo lavoro in cucina. In poche parole: risparmi energia, guadagni ore di lavoro e riduci gli sprechi. Rapido Chiller è un investimento che si ripaga da solo. PIÙ PRECISIONE Grazie ad un algoritmo ad alta precisione, Rapido Chiller calcola il tempo necessario per completare il ciclo di abbattimento PIÙ IMMEDIATEZZA La nuova interfaccia touch è incredibilmente facile e intuitiva. Ti guida nelle funzioni e ti suggerisce il flusso di lavoro ottimale PIÙ VERSATILIÀ I Cicli speciali ti permettono di ampliare la tua produzione PIÙ IDENTITÀ Progettato, disegnato e realizzato in Italia con la collaborazione di cuochi italiani e internazionali per rispondere alle esigenze di tutti gli chef PIÙ CONNESSIONE Con Rapido Chiller ci si può connettere anche da remoto per monitorare il suo lavoro e scaricare i dati HACCP -
ROBOT COOK
ROBOTRobot Cook – Cooking Cutter Blender- attrezzatura professionale in grado di lavorare sia a temperatura ambiente sia a caldo con potenza di riscaldamento modulabile fino a 140° con precisione di + o – 1°. Capace di omogeneizzare, frantumare, frullare, tritare, mescolare ed impastare. Macchia dotata di vasca in acciaio con capacità da 3,7 litri, ( capacità liquidi pari a 2,5 litri), pala raschiatrice per garantire preparazioni più delicate ed omogenee,coltello a lame in inox micro dentate con funzione R-MIX ( rotazione inversa dei coltelli) e coltello liscio Sistema innovativo di trattenuta del coltello per svuotare la vasca di lavoro in modo rapido e sicuro. Corpo motore in ABS con comandi digitali, velocità variabile da 100 a 3500 giri al minuto. Potenza motore 1800W. Velocità di miscelazione R-Mix da 100 a 500 giri al minuto. Velocità Turbo e ad impulsi fino a 4.500 giri al minuto. Velocità intermittente rotazione del coltello ogni 2 secondi a velocità lenta. Motore asincrono, voltaggio monofase 230/50/1.2.390,00€ Iva esclusa2.390,00€ Iva esclusa -
SAECO IDEA CAPPUCCINO RESTYLING
MACCHINE DA COLAZIONE LATTE FRESCOMacchina automatica per le colazioni in Hotel. Caffe in grani - Latte liquido -
Saladette refrigerata 2 vani marca Everlasting Occasione
SALADETTE, USATOSaladette refrigerata 2 vani inserimento bacinelle GN 1/1 + 2 porte motore a bordo Marca Everlating1.590,00€ Iva esclusa1.590,00€ Iva esclusa -
Sfogliatrice rulli in acciaio Sansone 32 XP Sirman
PROMO, SFOGLIATRICESfolgiatrice rulli in acciaio inox SANSONE 32 XP Trifase- Potente tirasfoglia con rullo da cm. 32 diametro cm. 6- Realizzazione verticale che riduce l’ingombro sul tavolo da lavoro e agevola la presa della sfoglia in uscita-Costruzione in acciaio inox-Motore ventilato a servizio continuo con doppia riduzione-Riduttore coassiale + trasmissione a catena-Regolazione spessore pasta 0÷10 mm-Protezione zona carico con micro di sicurezza-Ampio scivolo di carico sfoglia facilmente rimovibile-Protezione mani in acciaio inox rimovibile per pulizia-Ideale anche per laminare pizza1.720,00€ Iva esclusa -
SIGEP 19-23 GENNAIO 2019
PROMOZIONIVenite a trovarci presso DITO SAMA stand 110 Padiglione B1. Per info e promo 0541 774664 -
SIGEP 19-23 GENNAIO 2019
PROMOZIONIVenite a trovarci presso EVOCA-NECTA stand 071 Padiglione D1. Per info e promo 0541 774664 -
Sigillatrice per vaschette automatica Sirman
PROMO, SIGILLATRICE VASCHETTESigillatrice per vaschette automatica Sirman completa di 2 stampi Stampi da: mm. 190x137x72 e mm. 260x190x65 Pratica e robusta sigilla vaschette automatica - Struttura in acciaio inox - Piastra saldante in alluminio teflonato motorizzata guidata su 4 punti per una saldatura omogenea in tutta la superficie. - Regolazione della temperatura e del tempo di saldatura. - Controllo elettronico con conteggio delle vaschette - Vaschetta realizzabile anche su specifica del cliente - Cassetto estraibile totalmente con sensore per attivazione in automatico del ciclo di saldatura - Possibile saldare anche vaschette molto alte per rosticceria, ecc. - Taglio automatico del film. - Stampi standard e a disegno del cliente1.990,00€ Iva esclusa1.990,00€ Iva esclusa -
Softcooker XP vasca gn 1/1 seminuovo
SOFTCOOKER, USATOSoftcooker con vasca GN 1/1 seminuovo Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell’acqua. - Struttura in acciaio inox, vasca di cottura gastronorm in acciaio inox. - Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. - Potenti resistenze corazzate a contatto del fondo della vasca. - Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio. - Stesso sistema di controllo del Softcooker con ΔT di 0,2°C: . 25 programmi memorizzabili. . Temperatura selezionabile in °C e °F. - Coperchio vasca fornito di serie.450,00€ Iva esclusa450,00€ Iva esclusa -
Sorbettiera con vasca da litri 5 usata
SORBETTIERA, USATOSorbettiera/Granitore con vasca da litri 5 usata Marca SPM550,00€ Iva esclusa550,00€ Iva esclusa -
TAGLIAVERDURE CON 7 DISCHI USATO MARCA DITO SAMA MODELLO TRS
TAGLIAVERDURE, USATOTagliaverdure USATO completo di 7 dischi Adatta per 100-400 coperti per servizio al tavolo e fino a 800 coperti per servizio catering. Marca Dito Sama modello TRS Prodotto revisionato990,00€ Iva esclusa990,00€ Iva esclusa -
Tavolo acciaio inox caldo apertura su un fronte cm. 120×70 Offerta
OFFERTA, TAVOLOTavolo in acciaio inox con vano caldo offerta1.190,00€ Iva esclusa1.190,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox a 3 cassetti cm. 40×70 con alzatina usato
CASSETTIERA, USATOTavolo in acciaio inox con 3 cassetti usato390,00€ Iva esclusa390,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox armadiato ante scorrevoli usato cm.120×70
TAVOLO ARMADIATO, USATOTavolo in acciaio inox armadiato con ante scorrevoli usato450,00€ Iva esclusa450,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox con alzatina e ripiano inferiore cm. 40×70 usato
TAVOLO, USATOTavolo in acciaio inox con alzatina e ripiano inferiore usato220,00€ Iva esclusa220,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox con ante battenti con alzatina cm. 80×70 usato
TAVOLO ANTE BATTENTI, USATOTavolo in acciaio inox con ante a battente ed alzatina430,00€ Iva esclusa430,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox con ante scorrevoli armadiato cm.120×70 usato
TAVOLO ARMADIATO, USATOTavolo armadiato con ante scorrevoli usato450,00€ Iva esclusa450,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox con ante scorrevoli cm.160×70 Usato
TAVOLO, USATOTavolo in acciaio inox con ante scorrevoli usato490,00€ Iva esclusa490,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox su gambe con alzatina cm. 120×70 Offerta
TAVOLO, USATOTAvolo in acciaio inox su gambe con alzatina Offerta290,00€ Iva esclusa290,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox su gambe con ripiano cm. 100×70 Offerta
TAVOLOTavolo in acciaio inox su gambe Offerta270,00€ Iva esclusa270,00€ Iva esclusa -
Tavolo in acciaio inox su gambe usato cm. 203×70
TAVOLO, USATOTavolo in acciaio inox su gambe usato350,00€ Iva esclusa350,00€ Iva esclusa -
Tavolo su gambe acciaio inox con alzatina inferiore e laterale usato cm. 220×70
TAVOLO, USATOTavolo in acciaio inox su gambe con alzatina inferiore e laterale sx usato350,00€ Iva esclusa350,00€ Iva esclusa -
Tavolo su gambe con alzatina usato cm. 82×75
TAVOLO, USATOTavolo in acciaio inox su gambe con alzatina USATO200,00€ Iva esclusa200,00€ Iva esclusa -
TERMOSIGILLATRICE MANUALE PROF 1N -ORVED
ASPORTO, TERMOSIGILLATRICEPER IL TUO ASPORTO La sigillatrice per vaschette da banco PROFI 1N adotta un sistema A SLITTA che permette di utilizzare due tipologie di vaschette di gastronomia delle seguenti dimensioni: 95x137 - 137x190 con profondità massima di 10cm. Guarnizioni in silicone preformate, resistenza protetta e sagomata a seconda della vaschetta che si andrà ad utilizzare. Garantisce una saldatura eccellente anche in presenza di grasso o unto. Stampi compatibili con le seguenti vaschette: mm. 137×95 – mm. 190×137 1 Stampo compreso nel prezzo Vaschette e bobina escluse1.350,00€ Iva esclusa1.350,00€ Iva esclusa -
TERMOSIGILLATRICE MANUALE PROFI 2 -ORVED
ASPORTO, TERMOSIGILLATRICEPER IL TUO ASPORTO Termosigillatrice per vaschette di medie dimensioni, vanta un piano di lavoro fisso per garantire uniformità di saldatura su tutti i bordi oltre alla possibilità di avere degli stampi su misura in alluminio. PROFI 2 assicura una sigillatura perfetta anche in presenza di sostanze grasse o unte; Termosigillatrice con regolazione elettronica delle temperature, utilizza vaschette di varie misure con dimensione massima cm 190 x 260 a foro unico. Stampi compatibili con le seguenti vaschette: mm. 137×95 – mm. 190×137 – mm. 190×260 1 Stampo compreso nel prezzo Vaschette e bobina escluse1.800,00€ Iva esclusa1.800,00€ Iva esclusa -
TERMOSIGILLATRICE MANUALE PROFI 3 -ORVED
ASPORTO, TERMOSIGILLATRICEPER IL TUO ASPORTO La termosigillatrice per alimenti e vaschette più grande della linea, può adottare vaschette di varie dimensioni fino alla misura massima di mezzo gastronorm. Stampi intercambiabili e disegnabili a seconda delle vaschette che si utilizzano, possono essere a foro unico o multi foro. Vi è inoltre la possibilità di adottare vaschette multi comparto, anch'esse disegnabili a seconda delle esigenze. Stampi compatibili con le seguenti vaschette: mm. 120x165 - mm. 260x160 - mm. 260x325 1 Stampo compreso nel prezzo Vaschette e bobina escluse2.250,00€ Iva esclusa2.250,00€ Iva esclusa -
Vetrina refrigerata portabacinelle GN 1/3 usata
USATO, VETRINA PIZZERIAVetrina refrigerata portabacinelle (escluse) senza vetri GN 1/3 USATA Dim. cm. 240x39410,00€ Iva esclusa410,00€ Iva esclusa -
Vetrina refrigerata portabacinelle GN 1/3 usata
USATO, VETRINA PIZZERIAVetrina refrigerata portabacinelle GN 1/3 usata senza vetri420,00€ Iva esclusa420,00€ Iva esclusa -
Vetrina Vini Miami Enofrigo USATA
USATO, VETRINA VINIVetrina vini 1 porta Miami Marca Enofrigo USATA Colore grigio alluinio satinato Temperatura +4°+18°2.190,00€ Iva esclusa2.190,00€ Iva esclusa