Sfogliatrice a tappeti con basamento usata
Marca Domino modello SFO500
Lunghezza piani cm. 71
Lunghezza cilindri cm. 50
Spalle in fusione di alluminio e base in acciaio verniciato
Cilindri di laminazione cromati al cromo duro
Raschiatori facilmente smontabili
Mescolatrice planetaria 20 lt da banco, INOX. Completa di frusta, spatola, uncino a spirale.
Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica - monofase
Scivolo estraibile per aggiungere ingredienti mentre la macchina lavora.
Capacità max. farina: 6 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 50-150 coperti per servizio.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Marca Dito sama
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura – in dotazione piattello a spazzole estraibile PPC. Il modello LCN5 è da banco.