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Attrezzature da bar

  • COMPRALO
    1.790,00 1.540,00 Iva esclusa

    AFFETTATRICE VERTICALE LAMA 350 PIATTO SALUMI PROMO

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    Affettatrice verticale lama Ø 350mm piatto salumi Lama in acciaio 100 CR6 di ottima qualità e di maggior resistenza alla corrosione Braccio snodato autobloccante che garantisce una salda presa del prodotto e un taglio di ottima precisione Linea arrotondata con ampio spazio tra lama e base per garantire una facile pulizia Perno di scorrimento cromato rettificato Oliatore incorporato per agevolare l’inserimento dell’olio Affilatoio incorporato di pratico utilizzo e piedini in gomma antiscivolo Parafetta e minuterie in acciaio inox Pratico sistema di smontaggio del coprilama
    1.790,00 1.540,00 Iva esclusa
    1.790,00 1.540,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    1.190,00 990,00 Iva esclusa

    CENTRIFUGA PER SUCCHI CEADO ES500 PROMO

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    Compatta e leggera, più funzionale e silenziosa che mai. Ogni componente è stato pensato appositamente per l’estrazione di succhi freschi di frutta e verdura con l’espulsione automatica della polpa. Il pratico design è ideale per locali di medie dimensioni con consumi di frutta fino a 10 kg al giorno.
    1.190,00 990,00 Iva esclusa
    1.190,00 990,00 Iva esclusa
  • COOKING LEO LA COTTURA DELICATA AD INFRAROSSO MODULATO – CB NOVITA’

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    La cottura a infrarosso modulato funziona in modo preciso, delicato e supporta ogni chef come un multitalento in cucina. Le varietà di cottura pressoché illimitate e il funzionamento semplice sono completati da prestazioni di cottura uniche. Il multicucinatore Mini-Leo garantisce infatti la massima qualità del cibo in ogni momento, la conservazione dei nutrienti attraverso una cottura sana a bassa temperatura e sapori intensi. Tutto questo grazie alla tecnologia di cottura rivoluzionaria CB Cooking Innovation. • Massima flessibilità: Il multicucinatore che si adatta alle tue esigenze • Miglioramento della qualità grazie alla delicata cottura a bassa temperatura • La finitura perfetta per un colore appetitoso e una crosta croccante e uniforme • Rigenerazione: portare gli alimenti già preparati, e nel più breve tempo possibile, alla temperatura di consumo desiderata PROGRAMMI DI COTTURA FAST: Ideale per le cotture di carni bianche, ma anche pesci, molluschi, crostacei, verdure e molto altro, con risultati spettacolari in tempi di cottura ridotti. SOFT 1: Ideale per tutti i tipi di carne che devono raggiungere al cuore i 55/60°C e mantenere all’interno una colorazione rosa: filetti, girelli, lombate e tutti i tagli di muscoli magri. SOFT 2: Ideale per tutti quei muscoli più duri e ricchi di collagene che devono raggiungere una temperatura di oltre 80°C al cuore e che normalmente vengono brasati o stufati in pentola: stinco, guancia di manzo, spalla o pancia di maiale. GRILL: Utilizzato come finissage per ottenere una doratura perfetta dei prodotti, ma anche per cucinare tutti quegli alimenti di minuta pezzatura come: arrosticini, sardine, piccoli spiedini di carne e di pesce.
  • COMPRALO
    630,00 570,00 Iva esclusa

    FABBRICATORE DI GHIACCIO CAPACITA’ KG.21 DEPOSITO KG. 4 MARCA BREMA PROMO

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    Produttore di Ghiaccio con contenitore incorporato - Sistema 'Sprayer' Corpo in ABS Marca BREMA modello CB184A Raffreddamento ad aRIA Produzione in 24h 24 Kg Contenitore, fino a 4 kg Prodotto usato revisionato
    630,00 570,00 Iva esclusa
    630,00 570,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    790,00 690,00 Iva esclusa

    FABBRICATORE DI GHIACCIO CAPACITA’ KG.24 DEPOSITO KG. 6 MARCA BREMA PROMO

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    Produttore di Ghiaccio con contenitore incorporato - Sistema 'Sprayer' Marca BREMA modello CB246A Raffreddamento ad aRIA Produzione in 24h 24 Kg Contenitore, fino a 6 kg Prodotto usato revisionato
    790,00 690,00 Iva esclusa
    790,00 690,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    820,00 720,00 Iva esclusa

    FABBRICATORE DI GHIACCIO CAPACITA’ KG.28 DEPOSITO KG. 9 MARCA BREMA PROMO

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    Produttore di Ghiaccio con contenitore incorporato - Sistema 'Sprayer' Marca BREMA modello CB249A Raffreddamento ad aRIA Produzione in 24h 28 Kg Contenitore, fino a 9 kg Prodotto usato revisionato
    820,00 720,00 Iva esclusa
    820,00 720,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    1.050,00 920,00 Iva esclusa

    FABBRICATORE DI GHIACCIO CAPACITA’ KG.33 DEPOSITO KG. 16 MARCA BREMA PROMO

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    Produttore di Ghiaccio con contenitore incorporato - Sistema 'Sprayer' Marca BREMA modello CB316A Raffreddamento ad aRIA Produzione in 24h 33 Kg Contenitore, fino a 16 kg Prodotto usato revisionato
    1.050,00 920,00 Iva esclusa
    1.050,00 920,00 Iva esclusa
  • 1.590,00 Iva esclusa

    FABBRICATORE DI GHIACCIO GRANULARE CON CONTENITORE KG. 200 DEPOSITO KG.60 USATO SCOTSMAN

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    Fabbricatore di Ghiaccio granulare 200 kg con Contenitore Incorporato USATO REVISIONATO  OTTIME CONDIZIONI Deposito Kg. 60 Raffreddamento ad acqua  
    1.590,00 Iva esclusa
    1.590,00 Iva esclusa
  • 690,00 Iva esclusa

    FABBRICATORE DI GHIACCIO USATO CAPACITA’ KG.33 DEPOSITO KG. 16 MARCA BREMA

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    Produttore di Ghiaccio con contenitore incorporato - Sistema 'Sprayer' USATO Marca BREMA modello CB316W Raffreddamento ad acqua Produzione in 24h 33 Kg Contenitore, fino a 16 kg Prodotto usato revisionato
    690,00 Iva esclusa
    690,00 Iva esclusa
  • 490,00 Iva esclusa

    LAVATAZZINE CESTO CM. 35×35 ALTEZZA UTILE CM. 20

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    Lavatazzine USATA Cesto da cm. 35x35 altezza utile cm. 20 1 ciclo di lavaggio
    490,00 Iva esclusa
    490,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    390,00 290,00 Iva esclusa

    MIXER AD IMMERSIONE ROBOT COUPE WATT 310 CMP250 VV

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    Mixer portatile ad immersione con tubo frantumatore in acciaio inox mm.250 Velocità variabile da 2300 a 9600 giri/minuto Campana e coltello inox smontabili Watt 310
    390,00 290,00 Iva esclusa
    390,00 290,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    3.190,00 2.890,00 Iva esclusa

    NPT ACTIVE HP- FRIGO DIGITALE 670 LITRI, 1 PORTA, -2+10°C, AISI 304 – CLASSE A ZANUSSI PROFESSIONAL

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    Armadio frigo 1 porta in acciaio inox AISI 304 - Litri 670 temp. -2°+8° Armadio certificato di classe A in condizioni di lavoro pesante (40°C - 40% di umidità) secondo le direttive Europee di Ecodesign. Il risparmio energetico fino a 300 €/anno si ottiene confrontando i frigoriferi e freezer della classe G con quelli equivalenti della classe A (costo energetico di 0,21 €/kWh e volume netto di 503 lt). Controllo del ciclo di sbrinamento: lo sbrinamento si attiva in maniera automatica solo nel caso della presenza reale di ghiaccio nell'evaporatore e adatta la durata del ciclo di sbinamento per gaarantire perfetta rimozione del ghiaccio ottimizando l'efficienza energetica. Display digitale di grandi dimensioni con selezione pulsante umidità (3 livelli di impostazione), visualizzazione e impostazione temperatura cella, attivazione manuale del ciclo di sbrinamento, ciclo Turbo cooling per raffreddare rapidamente i carichi caldi.  
    3.190,00 2.890,00 Iva esclusa
    3.190,00 2.890,00 Iva esclusa
  • 2.090,00 Iva esclusa

    POWER BLENDER PER BAR CON CAMPANA ANTIRUMORE VITAMIX

    Power Blender con motore 3 Cv, brocca da 1,4 L, 34 programmi presenti (possibilità di selezionarne 6 come preferiti) possibilità di personalizzare i programmi o di lavorare liberi. Dotato di campana antirumore che lo rende fino a quattro votle più silenzioso rispetto ai prodotti della concorrenza.
    2.090,00 Iva esclusa
    2.090,00 Iva esclusa
  • 990,00 Iva esclusa

    POWER BLENDER SPECIFICO PER BAR VITAMIX

    Power blender con motore da 2 Cv, brocca da 0,9 L , sei programmi preimpostati e lama studiata appositamente per lavorare con qualsiasi tipologia di ghiaccio, è ideale per la preparazione di bevande miscelate, semplici sciroppi,passati,frullati, crreme per basi di cocktail. Riduce i tempi di preparazione senza annacquare i prodotti.
    990,00 Iva esclusa
    990,00 Iva esclusa
  • 1.090,00 Iva esclusa

    POWER BLENDER SPECIFICO PER BAR VITAMIX

    Power Blender con motore da 3 Cv e una brocca da 2L , grazie alla potenza del motore, alla forma brevettata della sua brocca e alla qualità delle lame permette di sminuzzare, triturare miscelare tutto con assoluta perfezione e in pocchissimo tempo.
    1.090,00 Iva esclusa
    1.090,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    690,00 630,00 Iva esclusa

    PROMO CUOCIPASTA DA BANCO ELETTRICO KW. 3,5 KW.5 AMITEK

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    Cuocipasta elettrico da banco Litri 25 Kw. 3,5 Monofase Dotazione 1 cesto da GN 1/3 - 2 cesti da GN 1/6 Struttura in acciaio inox AISI304 Vasca, cestelli, piano di appoggio cestelli e griglia di fondo in acciaio inox AISI316 Termostato di lavoro (0 ÷ 110 °C) Interruttore di accensione Rubinetto di scarico acqua
    690,00 630,00 Iva esclusa
    690,00 630,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    1.790,00 1.620,00 Iva esclusa

    PROMO ESPOSITORE REFRIGERATO VENTILATO PER BIBITE AMITEK

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    Vetrina refrigerata per esposizione bibite
    • Struttura interna ed esterna in acciao verniciato bianco
    • Refrigerazione ventilata
    • Centralina digitale
    • Evaporazione automatica dell'acqua di condensa
    • Porte a doppio vetro temperato con cornice in alluminio
    • Spessore isolamento 40 mm
    • Luce interna a LED
    • Ruote girevoli (di cui 2 con freno)
    • Dotato di 10 griglie 565x475 mm
    1.790,00 1.620,00 Iva esclusa
    1.790,00 1.620,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    4.750,00 4.490,00 Iva esclusa

    PROMO FORNO MICROONDE PANASONIC PA-NE3240

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    Struttura esterna in acciaio inox - 4 magnetron - camera di cottura da 44Lt. in grado di contenere una vaschetta GN1/1 - fondo fisso in vetro ceramicato - illuminazione interna - ripiano intermedio estraibile in vetro ceramicato - timer 0÷60 minuti. Potenza 4,96 Kw - Potenza resa 3,20 Kw PROMO
    4.750,00 4.490,00 Iva esclusa
    4.750,00 4.490,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    630,00 560,00 Iva esclusa

    PROMO PIASTRA AD INDUZIONE WOK KW.5 AMITEK

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    Piastra ad induzione WOK con comandi touch Kw. 5 Monofase Diametro superficie induttiva cm.30 Struttura in acciaio inox Superficie di cottura in vetroceramica Display digitale Pannello comandi in vetro a sfioramento « touch » Temperatura, timer e potenza regolabili separatamente Termostato di lavoro (60 ÷ 240 °C) Timer 1 ÷ 180 minuti 10 livelli di potenza Transistor IBGT Siemens di alta qualità Sensore presenza WOK Protezione termica Doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio
    630,00 560,00 Iva esclusa
    630,00 560,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    850,00 640,00 Iva esclusa

    RETROBANCO REFRIGERATO 3 PORTE SCORREVOLI COOL HEAD EUROPE

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    Retro banco refrigerato a N.3 Porte scorrevoli (Altezza 900mm)
    Unità con interno in alluminio e acciaio verniciato nero esterno
    Unità con finitura lucida ed altezza totale a 900mm
    Refrigerazione Roll-Bond con ventilatore di assistenza
    Sbrinamento automatico a fermata compressore
    Schiumatura in Ciclopentano (40mm di spessore per lato)
    Termostato digitale
    Porta autochiudente
    Guarnizione Estraibile
    Ripiani regolabili: 6 Pcs
    Vetro rinforzato temperato di sicurezza
    Serratura di serie
    Luce interna orizzontale LED
    N.4 Piedini regolabili
    850,00 640,00 Iva esclusa
    850,00 640,00 Iva esclusa
  • 110,00 Iva esclusa

    SPREMIAGRUMI FIMAR SEMINUOVO

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    Spremiagrumi elettrico in lega di alluminio satinato. Vasca, filtro, paraspruzzi e pignie in plastica estraibili Usato seminuovo    
    110,00 Iva esclusa
    110,00 Iva esclusa
  • COMPRALO
    2.390,00 2.190,00 Iva esclusa

    SV Thermo TOP ORVED PROMO

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    Completa di accessori e 3 sonde ad infilzare Bagno termostatico per cotture a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto. Sv-Thermo è dotato di un carrozzeria totalmente in acciaio inox, 3 sonde di controllo millesimale della temperatura, 4 modalità di cottura differenti, pannello digitale con 99 programmi, timer, memoria interna, pratico cestello con divisori amovibili, coperchio in vetro “anti-shock”, possibilità di allaccio alla rete idrica, 2 elettrovalvole di carico acqua e 1 elettrovalvola di scarico acqua. Funzioni:
    • Carico automatico dell’acqua calda e fredda
    • Regolazione data e ora
    • Ripristino automatico e/o posticipato ciclo di cottura, con carico acqua calda
    • Cottura notturna con conservazione alimento a bassa temperatura
    • Raffreddamento automatico con carico acqua fredda dopo la cottura
    Può cuocere: prodotti solidi e liquidi

    4 modalità di cottura

    Cottura e spegnimento: a fine cottura la resistenza si spegne. Cottura e raffreddamento: a fine cottura scarica l'acqua calda e carica l'acqua fredda. Cottura e mantenimento: a fine cottura mantiene la temperatura programmata. Catering: prevede il carico e lo scarico dell'acqua manualmente.
    2.390,00 2.190,00 Iva esclusa
    2.390,00 2.190,00 Iva esclusa
  • VETRINA CALDA STATICA DA BANCO MARILYN – CB NOVITA’

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    Realizzata e pensata secondo le più articolate esigenze in materia di conservazione a caldo e visibilità, la vetrina calda statica da banco MARILYN dispone di una configurazione in grado di esaltare l’appetibilità dell’alimento. Tutto questo è possibile grazie ad una perfetta illuminazione e ad una propagazione statica del calore in grado di garantire le migliori condizioni di temperatura all’interno della vetrina. Se è vero che l’occhio vuole la sua parte, noi vi forniamo i migliori strumenti per farlo vostro, per attirare la sua attenzione. MANTENIMENTO E RIGENERAZIONE A CALDO • Vetrina calda statica da banco • Mantenimento a caldo di carne, pesce, verdure e prodotti di pasticceria • Serbatoio dell’acqua per la rigenerazione tramite umidificazione incluso • Fino a 4 altezze diverse per bacinelle GN ½ • Vetrina con illuminazione • Termostato digitale per regolazione temperatura interna fino a 110°C • Facilità di pulizia grazie ai vetri rimovibili
  • 2.990,00 Iva esclusa

    VETRINA REFRIGERATA PER VINI TEMP. 4°+16° BRERA WINE DISPLAY MARCA GEMM

    BRERA wine display è la vetrina vini ideale per qualsiasi tipologia di locale, grazie a dimensioni compatte e al design raffinato. La porta tutto- vetro, con serigrafia nero lucido perimetrale, conferisce alla wine display BRERA un aspetto di assoluta eleganza, garantendo la massima visibilità dei vini conservati all’interno. Le luci led si riflettono nel rivestimento interno e nelle strutture portabottiglie, entrambi realizzati in acciaio lucido, esaltando la visione delle bottiglie esposte. Ideali per champagne, vini bianchi e rossi, le wine display BRERA sono dotate di impianto refrigerante ad elevate prestazioni con compressore a bassa rumorosità. Visualizzazione costante della temperatura tramite teletermostato digitale “touch” che consente anche di selezionare il funzionamento in modalità ventilata o statica, quest’ultima particolarmente adatta alla conservazione di diverse tipologie di vini grazie a temperature differenziate all’interno della vetrina. Fornita con 4 ripiani in acciaio inox per n. 24 bottiglie cadauno
    2.990,00 Iva esclusa
    2.990,00 Iva esclusa

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