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SIGEP 19-23 GENNAIO 2019
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Softcooker XP vasca gn 1/1 seminuovo
SOFTCOOKER, USATOSoftcooker con vasca GN 1/1 seminuovo Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell’acqua. - Struttura in acciaio inox, vasca di cottura gastronorm in acciaio inox. - Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. - Potenti resistenze corazzate a contatto del fondo della vasca. - Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio. - Stesso sistema di controllo del Softcooker con ΔT di 0,2°C: . 25 programmi memorizzabili. . Temperatura selezionabile in °C e °F. - Coperchio vasca fornito di serie.450,00€ Iva esclusa450,00€ Iva esclusa -
Sold out
Tavolo abbattitore Arkis Modi Up -40°+10°C 7 teglie GN-EN ColdLine
ABBATTITORI DI TEMPERATURA, NOVITA'Funzioni: Abbattimento, surgelazione, ciclo manuale Dotazione: 7 coppie guida GN1/1, EN60x40 Controllo: Display touch screen 4,3" con presa USB Guarnizione porta: A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile Sonda al cuore: A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile Isolamento: Spessore 60 mm - CFC/HCFC free Finitura interna/esterna: Esterno e interno in acciaio inox AISI 304. Angoli interni: Arrotondati per una facile pulizia Maniglia: In acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm Cremagliere e Guide: Acciaio inox AISI 304, a sgancio rapido Piedini: In acciaio inox AISI 304 regolabili h 100-150 mm Cosmo: Sistema di controllo remoto wi-fi -
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